DPPKBP3A Kampar Gelar Pelatihan Keterampilan Membuat Kue dan Menjahit

0
381

BANGKINANGKOTA(auramedia.co) – Dinas Pengendalian Penduduk, Keluarga Berencana, Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak (DPPKBP3A) Kabupaten Kampar menggelar Kegiatan Pelatihan Keterampilan Membuat Aneka Kue dan Keterampilan Menjahit Mukena dan Sulam Pita.

Kegiatan ini digelar di Taman Rekreasi Stanum Bangkinang dan dibuka secara resmi oleh Kepala DPPKBP3A Kabupaten Kampar Drs. Edi Afrizal, MSi, Senin (13/11/17). Hadir pada kesempatan tersebut Ketua TP-PKK Kabupaten Kampar Ny. Hj. Nuraini Azis Zaenal.

Kepala DPPKBP3A Kabupaten Kampar Edi Afrizal saat membuka pelatihan menyampaikan bahwa kaum perempuan di Kabupaten Kampar dapat menjadi potensi yang produktif dan bisa menjadi modal dalam pembangunan di daerah. “Pelatihan yang kita gelar saat ini merupakan salah satu bentuk kepedulian pemerintah dalam rangka meningkatkan pengetahuan dan keterampilan perempuan kepala rumah tangga, ” ujarnya.

Disampaikan Edi berbahagialah para ibu sebagai Perempuan Kepala Rumah Tangga (PEKA) yang diberikan kesempatan untuk mengikuti pelatihan guna meningkatkan pengetahuan dan keterampilan yang pada gilirannya dapat memposisikan perempuan kepala rumah tangga sebagai pelaku pembangunan dalam kehidupan masyarakat.

“Kepada peserta saya mengharapkan nantinya di daerah masing-masing mampu menggalakkan kewirausahaan bagi diri sendiri maupun bagi kaum perempuan lainnya, sehingga nantinya akan tumbuh kelompok-kelompok usaha bersama ekonomi produktif yang dikelola oleh kaum perempuan walaupun dalam skala mikro, ” ujar Edi Afrizal.

Sementara itu Ketua TP-PKK Kabupaten Kampar Ny. Hj. Nuraini Azis Zaenal menyampaikan apresiasi kepada DPPKBP3A Kabupaten Kampar yang telah menaja pelatihan keterampilan membuat kue dan menjahit ini. Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan kualitas dan potensi kaum perempuan sebagai kepala rumah tangga pencari nafkah utama.

“Jangan sia-siakan kesempatan ini, gunakan lah sebaik baik mungkin waktu dan materi yang diberikan oleh instruktur kepada ibu-ibu. Saya mengharapkan ilmu yang didapat nanti dikembangkan di daerah terutama kepada ibu-ibu kader PKK di desa. Saya yakin ibu-ibu yang diutus juga adalah kader PKK,” ujarnya.

Ketua Panitia Elis Suryani dalam laporannya menyampaikan bahwa salah satu tujuan kegiatan ini adalah untuk meningkatkan kapasitas Sumber Daya Manusia (SDM), Perempuan Kepala Rumah Tangga (Peka) dibidang ekonomi (keterampilan membuat kue), menjahit mukena dan sulam pita sehingga mampu menjadi subjek pembangunan. Disamping itu juga untuk membuka peluang usaha dan menciptakan kesempatan kerja produktif.

Sasaran kegiatan adalah Perempuan Kepala Rumah Tangga (Peka) pencari nafkah utama dan perempuan dari keluarga kurang mampu.

Untuk pelatihan keterampilan Perempuan Kepala Rumah Tangga (membuat aneka kue) digelar selama 5 hari, 13-17 November 2017. Sedangkan pelatihan keterampilan menjahit mukenah dan sulam pita digelar selama 25 hari 13 November 2017-7 Desember 2017 di Taman Rekreasi Stanum Bangkinang.

Materi pelatihan terdiri dari, zat berbahaya pada makanan, packing, membuat aneka kue kering, aneka kue cake dan aneka kue jajanan pasar. Untuk keterampilan menjahit mukenah dan sulam pita, seperti membuat alas meja, alas dispenser dan alas kulkas.

Peserta pelatihan membuat aneka kue sebanyak 21 orang berasal dari 21 kecamatan dan pelatihan menjahit juga sebanyak 21 orang utusan dari 21 kecamatan sehingga total jumlah peserta sebanyak 42 orang.

Narasumber berasal dari Balai POM Provinsi Riau, Dinas Perindustrian dan Tenaga Kerja Kabupaten Kampar, Madani Bakery dan untuk pengajar menjahit Ir. Hj. Ninik Sumartini.

Kepada peserta pelatihan khusus membuat aneka kue juga diberikan bantuan kepada masing-masing peserta berupa, dandang, oven, mixer dan satu set cetakan kue. Bantuan ini diserahkan secara simbolis oleh Ketua TP-PKK Kabupaten Kampar Hj. Nuraini Azis Zaenal kepada peserta.(**)