15 Ton Daging Kerbau Sampai di Pekanbaru

0
91

PEKANBARU (auramedia.co) – Sebanyak 15 ton daging kerbau beku saat ini sudah sampai di Pekanbaru. Kini dalam proses penyimpanan di gudang pendingin, untuk selanjutnya segera dipasarkan.

Hal tersebut dikatakan Koordinator Pasar Murah Bulog Divre Riau-Kepri, Hendra Gunafy, Jumat (24/5) kepada wartawan.

Hendra menjelaskan, daging beku ini didatangkan oleh Badan Urusan Logistik (Bulog) Divisi Regional Riau-Kepulauan Riau untuk memenuhi kebutuhan selama Ramadhan hingga Idul Fitri.
“Daging kerbau sudah tiba di Pekanbaru dan sudah dibongkar di gudang sejak Senin (21/5) lalu. Pihak Bulog melakukan pengiriman daging kerbau beku lewat jalur darat. Hal ini dimaksudkan agar lebih aman untuk penyimpanan suhu saat perjalanan dari Jakarta hingga tiba di Pekanbaru,” ujarnya.

Hendra melanjutkan, penambahan pasokan daging kerbau beku ini dilakukan guna mengisi permintaan daging di Riau sekitarnya selama Ramadhan hingga Idul Fitri. Sebab yang kami pasok bulan lalu sebelum Ramadhan sebanyak 15 ton sudah habis.

“Animo masyarakat Riau dalam membeli daging kerbau beku tersebut cukup tinggi dan permintaan terus meningkat, baik untuk konsumsi rumah tangga maupun usaha seperti restoran, katering hingga hotel. Dibandingkan 2017, tahun ini permintaan daging beku meningkat tajam,” sebutnya.

Jika tahun lalu Bulog hanya memasok sebanyak 10 ton, tambahnya, pada bulan Ramadhan dan Idul Fitri tahun ini sudah 30 ton daging kerbau beku yang didatangkan.

Hendra bahkan menjamin pihaknya akan terus memasok daging kerbau beku jika stok kembali habis di Riau. Kalau kurang kami tambah lagi. Stok di pusat banyak.

“Mengenai harga, tidak ada kenaikan dari harga sebelumnya Rp80 ribu per kilogramnya,” tutupnya.

Sumber : MCR